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1、更多资料请访问.(.) ./ 更多企业学院：./Shop/中小企业管理全能版183套讲座+89700份资料./Shop/40.shtml总经理、高层管理49套讲座+16388份资料./Shop/38.shtml中层管理学院46套讲座+6020份资料./Shop/39.shtml国学智慧、易经46套讲座./Shop/41.shtml人力资源学院56套讲座+27123份资料./Shop/44.shtml各阶段员工培训学院77套讲座+ 324份资料./Shop/49.shtml员工管理企业学院67套讲座+ 8720份资料./Shop/42.shtml工厂生产管理学院52套讲座+

2、13920份资料./Shop/43.shtml财务管理学院53套讲座+ 17945份资料./Shop/45.shtml销售经理学院56套讲座+ 14350份资料./Shop/46.shtml销售人员培训学院72套讲座+ 4879份资料./Shop/47.shtml文科公共事业管理专业（旅游与接待商务）（本科）培养方案文科（2009级）（与加拿大爱德华王子岛大学合作举办）一、培养目标和基本要求本专业培养我国经济建设和发展所需要的、本科层次的复合型人才。此专业由常州工学院与加拿大爱德华王子岛大学合作周易讲座视频软件学习英语，学生通过四年的学习，应该具备高档酒店、旅行社等相关旅游企业工作所需的职业素质和能力，成为适应现代旅

3、游业发展的高级管理人才。二、毕业生应获得的知识和能力旅游管理是一门学科交叉性、应用性较强的专业，学生毕业时应具备以下几方面的知识和能力：1. 掌握旅游管理学科的基础理论、基本知识以及我国旅游业发展方针、政策和法规；2. 具备旅游业工作必需的职业道德规范和礼貌礼仪知识，善于沟通；3. 流利使用英语周易讲座视频软件学习英语，了解中西文化差异，具备跨文化管理能力；4. 全面掌握现代酒店管理的理论、方法和手段，掌握酒店主要部门的工作程序和相应的管理技能；5. 掌握旅行社管理和运营相关知识，具备一定的旅游产品设计和旅游营销能力；6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力。三、主干学科管理学四、主要课程旅游学概论

4、、旅游经济学、旅游地理学、旅游心理学、宏观经济学、微观经济学、旅游业法规、财务管理、市场营销学、人力资源管理、组织行为学、餐饮服务和管理、会展管理和策划、酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、服务设施管理、旅行社经营和管理、旅游规划与资源开发等。五、主要实践性环节顶岗实习 专业实习 毕业论文六、主要专业实验无七、标准学制四年八、授予学位1管理学学士（常州工学院授予） 2应用工商管理旅游与接待学士（加拿大爱德华王子岛大学授予，但需在该校完成最后两年课程）九、周次分配学年周数项目第一学年第二学年第三学年第四学年小计一二三四五六七八理论教学9109入学教育、军训22实习20

5、830课程设计毕业设计（论文）1010毕业教育与就业指导(2)(2)考试合 计十、教学进程安排周次学期一二三四五六七八符号说明： 理论教学 入学教育 军训 实习 / 课程设计 毕业设计（论文） 考试十一、课程教学进程表性质类别序号代码课程名称学分学时讲授实验实践各学期周学时分配课内课外一二三四周19周19周19周周19周19周周必修课公共基础思想道德修养与法律基础中国近现代史纲要23242

6、0马克思主义基本原理毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(上)毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下)体育10080体育20010体育20020体育综合英语综合英语综合英语综合英语英语泛读英语听力

7、0070英语口语英语写作交流与表达大学计算机信息基础3.军事理论高等数学4.计算机语言( VB)小 计 =SUM(ABOVE) 68 =SUM(ABOVE) 课程教学进程表（续）性质类别序号代码课程名称学分学时讲授实验实践各学期周学时分配课内课外一二三四周19周19周19周周19周19周周必修课专业基础或专业

8、010微观经济学概率统计管理学原理礼仪常识组织行为学会计学市场营销学人力资源管理财务管理旅游经济学电子化结算图表和网页制作旅游心理学旅游地理学旅游规划与资源开发3484

9、83小 计 =SUM(ABOVE) 41 =SUM(ABOVE) 656 =SUM(ABOVE) 课程教学进程表（续）性质类别序号代码课程名称学分学时讲授实验实践各学期周学时分配课内课外一二三四周19周19周19周周19周19周周限选课旅游与商务接待酒店英语旅游学概论旅游业法规餐饮服务和管理酒水服务和酒吧管理客房服务与管理食品营养与卫生

10、70前厅服务与管理会展管理和策划酒店成本控制服务设施管理中西文化比较小计 =SUM(ABOVE) 34 =SUM(ABOVE) 544 =SUM(ABOVE) 任选课专业拓展类宏观经济学旅游社经营和管理文献检索导游实务培训理念和设计行业证书菜

11、单设计企业战略管理小 计任选课最低学分1专业拓展类选修课112公共选修课9小 计20十二、集中实践性环节教学进程表性质类别序号代码课程名称学分周数各学期周学时分配一二三四周19周19周19周周17周19周周实践性环节实践实习军训222-顶岗实习20201-专业实习881-8小 计课程设计小 计其他毕业论文10109-18小 计十三、毕业生应获得的最低学分数专业方向必修课限选课任选课实践性环节形势与政

12、策毕业教育与就业指导小计专业拓展类公共选修课旅游与接待商务2207十四、课程学时分配表专 业 方 向课 程 性 质课内总学时占课内总学时百分比旅游与商务接待必修课公共基础课98039.2%专业基础课65626.2%限选课54421.8%任选课专业拓展类1767.0%公共选修课1445.8%小 计 =SUM(ABOVE) %实践环节总周数=40实践教学总学时=1422必修、限选课理论教学总学时=2148必修、限选课理论教学总学时实践教学总学时=1.51：1十五、辅修专业（旅游与商务接待专业方向）课程群性质类别序号代码课程名称学分学时讲授实验实践各学期周学时分配

13、课内课外一二三四周19周19周19周周17周19周周必修课专业基础或专业课管理学微观经济学概率统计财务管理人力资源管理小 计 =SUM(ABOVE) 14 =SUM(ABOVE) 限选课旅游与商务接待方向旅游学概论餐饮服务和管理客房服务与管理会展管理和策划服务设施管理前厅服务与管理小 计18 =SUM(ABOVE) 十六、素质及能力拓展训练计划活动名称安 排 学 期安 排 假 期备注4567顶岗劳动社团活动经典著作专业书籍公益劳动专题讲座名人传记十七、有关说明1. 形势与政策课程按专题进行，共2学分，不列入课程教学进程表。2. 毕业教育与就业指导2学分，未列入教学进程，在最后一学期内分散进行。专业系主任：马静卿二级学院院长：应可福教务处审核：朱锡芳学校审批：2008年 12 月 10 日